Anda pasti tidak asing dengan Banyuwangi yaitu sebuah daerah kabupaten di provinsi Jawa Timur yang sangat terkenal dengan keindahan wisatanya seperti Kawah Ijen, Taman Nasional Baluran, Pantai Bama dan Djawatan Forest. Tidak hanya keindahan wisata alamnya yang sangat dikenal, ternyata kuliner enak Banyuwangi juga sangat dikenal salah satunya Sego Tempong.
Penasaran seperti apa wujud Sego Tempong itu ?
Kuliner enak banyuwangi yang wajib dicoba adalah Sego Tempong yaitu makanan khas Banyuwangi yang terdiri dari nasi dengan kumpulan sayur rebusnya , mulai dari rebusan daun bayam, kenikir, sawi hijau, daun kemangi, kemudian ditambah aneka lauk berupa tempe orek, bakwan jagung, lalapan timun dan sambel maknyosnya yang sangat pedas.
Racikan cabai merah, rawit dan tomat segar membuat sambal punya rasa yang begitu nendang. Apalagi ditambah kucuran jeruk limau yang memberi sensasi asam segar.
Berikut ini adalah rekomendasi Kuliner Enak Sego Tempong khas Banyuwangi:
Sego tempong Mbok Wah
Kalau mau menikmati kuliner enak sego tempong silahkan coba datang ke warung Mbok Wah yang berlokasi di Jalan Gembrung 220, Bakungan, Glagah. Di sini ada sego tempong komplit yang siap memanjakan lidah.
Seporsi sego tempong biasanya berisi nasi, sayuran rebus, tahu dan tempe goreng, sambal dan ikan asin. Kalau mau lauk tambahan bisa memilih ayam atau menu ikan. Buat pencinta sambal pedas, sego tempong ini bisa jadi pilihan.
Sego tempong Mbok Wah
Jl. Gembrung No. 220. Bakungan
Glagah, Banyuwangi
Jawa Timur
Sego Tempong Mbok Nah
Berikutnya masih kuliner enak khas Banyuwangi Sego Tempong yang terdiri dari Nasi pulen hangat dengan lauk sederhana yang bisa menggoda selera. Nasi tempong di sini bisa dijadikan menu sarapan, makan siang ataupun makan malam karena sudah buka sejak pagi hari.
Dalam versi klasik, sego tempong biasa disantap dengan lauk ikan air tawar goreng seperti mujair atau ikan nila. Tapi di sini lauk pilihannya terbilang banyak mulai dari lele, ayam goreng, ayam kecap hingga ayam pedas khas Banyuwangi.
Alamat Sego Tempong Mbok Nah
Jl. Kolonel Sugiono No. 16
Banyuwangi
Jawa Timur
Sego Tempong Mbok Tien
Kuliner enak khas Banyuwangi berikutnya adalah Sego tempong Mbok Tien, dimana porsinya lain dari sego biasanya dan Anda bisa dipastikan kenyang karena porsinya super banyak. Untuk sayurannya saja antara lain ada bayam, kangkung, sawi, kacang panjang, genjer hingga kubis. Ada juga tambahan kemangi dan mentimum yang bisa dijadikan lalapan.
Meski porsinya banyak dan enak, sego tempong di Banyuwangi dikenal dengan harganya yang murah meriah. Puas menikmati sego tempong paling enak minum segelas teh hangat yang harum dan ampuh mengusir pedas.
Sego Tempong Mbok Tien
Jl. Pengantigan, Banyuwangi
Jawa Timur
Sego tempong Mbok Hariyati
Sego tempong enak juga bisa dirasakan di warung Mbok Hariyati. Lokasinya yang ada di pinggir jalan membuat warung ini selalu ramai dikunjungi.
Selain sego tempng, di sini juga ada berbagai makanan khas Jawa Timuran lain. Anda bisa menikmati nasi hangat dengan aneka bothok, rawon dan ayam pedas. Area makan yang luas juga membuat pengunjung nyaman berlama-lama.
Sego Tempong Mbok Hariyati
Jl. Raya Benculuk, Cluring
Banyuwangi, Jawa Timur
Sego Tempong Mbok Misnah
Berbeda dengan warung sego tempong lain yang menyajikan aneka pilihan lauk pauk, di warung Mbok Misnah justru hanya ada satu pilihan lauk yakni ikan wader goreng.
Jenis dari salah satu ikan sawah ini berukuran kecil dan kemudian digoreng hingga garing lalu disajikan dengan aneka sayuran rebus dan sambal. Semua makanan di sini disajikan segar jadi makin mantap disantap hangat-hangat.
Sego Tempong Mbok Misnah
Dussun Jambean, Desa Kenjo
Glagah, Banyuwangi
Jawa Timur
Sego Tempong Bu Har
Terakhir adalah wisata kuliner enak warung makan Sego Tempong Bu Har yang berada di Jalan Banyuwangi, Purwosari, Benculuk. Letaknya di pinggir jalan tidak jauh dari tempat Wisata Djawatan Forest.
Sego Tempong Bu Har berupa rumah makan yang lumayan bersih dan menyediakan hidangan menu seperti ayam bakar, ayam goreng, cumi hitam, belut , ikan asin goreng dan masih banyak lagi.
Karena letaknya yang sangat strategis membuat rumah makan Bu Har ini sering didatangi kalangan artis serta pejabat sekedar untuk mampir makan. Tidak heran jika rumah makan ini selalu ramai pengunjung.
Untuk porsi makan nasi ayam bakar dan udang goreng plus lauk wajib tempe orek dan bakwan jagung ditambah es teh manis harganya termasuk masih terjangkau .
Rumah Makan Sego Tempong Bu Har juga menyediakan mushola dan toilet. Jadi Anda bisa nyaman saat berkunjung ke rumah makan tersebut.
Nah, jadi bagi Anda yang ingin berkunjung ke Banyuwangi, jangan lupa ya untuk mencicipi salah satu kuliner enak khas daerah Banyuwangi. Selamat mencoba.(DM06)